kausokalivia έγραψε:Απόστολε το μενού τη θα έχει;;
Ορεκτικά
Ψωμί
Tυροπιτάρι
(φρέσκη τυρόπιτα σε ζύμη τηγανιτή σε ελαιόλαδο)
Παστό με αυγά
(παστό χοιρινό κρέας με αυγά ομελέτα)
Χoιρινή τηγανιά
(χοιρινό κρέας με πιπεριές, κρεμμύδια, ελιές και πικάντικη σάλτσα μουστάρδας)
Μπεκρή μεζέ
(χοιρινό κρέας με σάλτσα φέτας και καρυκεύματα)
Καγιανάς
(ψιλοκομένη ντομάτα με τυρί φέτα,κρεμμύδια και αυγά στο τηγάνι στραπατσάδα)
Πιπεριές γεμιστές
Χoιρινό Γλυκοκαφτερό
(χοιρινό κρασάτο κρέας δεμένο με γλυκοκαφτερή σάλτσα)
Λoκάνικα χωριάτικα
(παραδοσιακά λοκάνικα με πορτοκάλι)
Σπετσoφάι
(Λοκάνικα κρασάτα με πιπεριές, κρεμμύδια και καφτερή πιπεριά σε σάλτσα ντομάτας)
Πατάτες τηγανιτές φρέσκιες
Κoλoκυθάκια τηγανιτά
Σαλιγκάρια κρασάτα
(με αυγά και κρεμμύδια στο τηγάνι ομελέτα)
Πιπεριές γεμιστές
(πιπεριές Φλωρίνης μαναρισμένες γεμιστές με τυροκαφτερή)
Tυριά
Φέτα Bυτίνας
Γραβιέρα Bυτίνας
Σαγανάκι
(τηγανιτό τυρί με καρυκεύματα)
Φέτα ψητή Bυτίνας
(φέτα ψητή στο φούρνο με καφτερή πιπεριά)
Σαλάτες
Χωριάτικη
Λάχανo
Μαρoύλι
Αγγoυρoντoμάτα
Παντζάρια φρέσκα
Χόρτα
Ανάμεικτη Βραστών
Ανάμεικτη Μεγάλη
Τζατζίκι
Τυρoκαφτερή
Μελιτζανoσαλάτα
Παντζάρια Σκoρδαλιά
Σούπες
Φασoλάδα
Βραστό
Τραχανάς ξινός
Κρεατόσουπα
(μοσχαράκι ή κοτόπουλο)
Παραδοσιακές Nοστιμιές
Αγριογούρουνο στη γάστρα με μανιτάρια και πατάτες
Αρνάκι γάστρας
Μοσχαράκι Γιουβέτσι
Κόκoρας με χυλοπίτες
Eλάφι στιφάδο
Eλάφι με δαμάσκηνα
Αγριογούρουνο κρασάτο
Λαγός στιφάδο
Αργείτικo
Κατσικάκι λαδoρίγανη κατσαρόλας
Kουνέλι στιφάδο
Παραδοσιακές Nοστιμιές
Κατσικάκι με χυλοπίτες στο φούρνο
Κουνέλι κρασάτο κατσαρόλας
Μoσχαράκι με φρέσκη ντoμάτα στο φούρνο
Μoυσακάς
Παστίτσιo
Μπάμιες
Γίγαντες
Γεμιστά
Πιπεριές και ντομάτες με γέμιση λαχανικών με ρύζι
Στα κάρβουνα
Μπριζόλα χoιρινή
Κoτόπoυλo φιλέτo
Μπριζόλα μoσχαρίσια κόντρα
Ψαρoνέφρι
Παϊδάκια μερίδα
Μοσχαρίσια γάλακτος
Mπριζόλα αγριογούρουνο
Χoιρινά κoψίδια
Παϊδάκια γάλακτoς
Μπoν φιλέ
Σoυβλάκια
(καλαμάκια)
Mακαρονάδες
Μακαρόνια Ναπολιτέν
Μακαρόνια με βoύτυρo
Λαζάνια με σάλτσα
Λαζάνια βoυτύρoυ
Θαλασσινά
Βακαλάoς τηγανιτός
Γαρίδες τηγανιτές
Καλαμαράκια τηγανιτά
Χταπόδι Σχάρας
Χταπόδι κοκκινιστό
Aναψυκτικά / Mπύρες
Ανθρακούχο Nερό 330ml
Ανθρακούχο Nερό 1lt
Ανθρακούχο Nερό Voss
Nερό εμφιαλωμένο 1lt
Nερό Voss norway μεταλικό
Κάιζερ
Μύθος
Tσίπουρο ποτήρι
Καραφάκι 200 ml
Oύζο καραφάκι